ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ

ամենահամեղը, ամենաախորժելին, ամենից ամենա ուտեստները մեզ մոտ

Սառը խորտիկներ

Հաց, լավաշ

Хлеб, лаваш
Bread, Lavash

500 AMDԹթվի տեսականի

Ассорти солений
Assorted pickles
1.300 AMD
Գոմեշի մածուն

Буйволиный мацони
Buffalo matzoun/

600 AMDԿիտրոն

Лимон
Lemon
500 AMD
Քամած մածուն

Сцеженный мацони
Strained matzoun

600 AMDԿծու կանաչ պղպեղ

Острый зелёный перец
Hot pepper


400 AMD
Ռեժան

Ряженка
Rejan

800 AMDՀայկական կանաչիների տեսականի

Ассорти армянской зелени
Assorted Armenian greens
800 AMD
Պանրի տեսականի Եվրոպական

Ассорти европейских сыров
European cheese assorted
4.200 AMDՁիթապտղի տեսականի

Ассорти оливок
Assorted olives
800 AMD
Պանրի տեսականի Հայկական

Ассорти армянских сыров
Armenian cheese assorted
2.400 AMDՄսի տեսականի

Мясное ассорти
Assorted meet
2.800 AMD
Թարմ բանջարեղենի տեսականի

Ассорти свежих овощей
Assorted fresh vegetables

1.500 AMDՁկան տեսականի

Рыбное ассорти
Assorted fish
7.000 AMD

Աղցաններ

Աղցան ամառային

Летний
Summer

1.200 AMDԱղցան Մեքսիկական

Мексиканский
Mexican
2.000 AMD
Աղցան Արագած

Арагац
Aragats

1.500 AMDԱղցան Ցեզար

Цезарь
Cesar
2.200 AMD
Աղցան Թայ

Тайский
Thai
1.700 AMDԱղցան Ֆրեշ

Фреш
Fresh
1.800 AMD
Աղցան Հունական

Греческий
Greek

2.000 AMD

Տաք խորտիկներ

Ձվածեղ

Омлет
Omelet
500դրՏապակած կանաչ լոբի հավկիթով

Тушеная зеленная фасоль с яйцом
Stewed green bean with egg
900դր
Ձվածեղ լոլիկով

Омлет c помидрами
Omelet with tomatoes
900դրՏապակած սունկ կարտոֆիլով

Жаренные грибы с картофелем
Fried mushrooms with potatoes
1300դր
Ձվածեղ բաստուրմայով

Омлет c бастурмой
Omelet with basturma
1.700դր

Ապուրներ

Ավելուկով ապուր

Суп из конского щавеля
Horse sorrel soup

1.100դրՀավապուր

Куриный
Chicken
1.100դր
Կարմիր լոբով ապուր

Суп из красной фасоли
Red bean soup
900դրՈլոռով ապուր

Гороховый суп
Pea soup
1.100դր
Սպաս

Спас
Spas
500դրԽաշ

Хаш
Khash
2.500դր

Ձուկ

Իշխան խաշած

Отварная форель
Boiled trout
1pc/ 700-800գ4.200 AMDԿարմրախայտ

Речная форель
River trout
3.400 AMD
Իշխան խորոված

Шашлык из форели
Trout BBQ
1pc/ 700-800գ3.600 AMDՍտերլեց ամբողջական խորոված

Шашлык из целой стерляди
Baked whole starlet
1կգ14.000 AMD

Տաք ուտեստներ

Չախոխբիլի ճագարի մսով

Чахохбили с крольчатиной
Chakhokhbili with rabbit
300գ3.000դրՀորթի խաշլամա

Хашлама из телятины
Veal khashlama
300գ3.100դր
Տնական հավ շիլայով


Домашняя курочка с кашей
Homemade chicken with porridge
1/2pc4.600դրԳառան խաշլամա

Хашлама из ягнятины
Lamb khashlama

300գ2.800դր
Ճտի տապակա կարտոֆիլ ֆրիով

Цыпленок тапака с картофелем фри
Chick tabaka with french fries

1pc1.800դրԳառան թիակ փռի մեջ

Лопатка ягнятины в духовом шкафу
Lamb scapula in oven
1.3կգ8.000դր
Տավարի լանգետ սնկի սոուսով

Говяжий лангет с грибным сосусом
Beef languet with mushroom sauce
2.400դրԳառան թիակ ամբողջական

Лопатка ягнятины целиком
Whole lamb scapula
1.3կգ22.000դր
Իշլի Քուֆտա

Ишли кюфта
Ishli Qufta
3 pcs1.500դրՏժվժիկ գառան մսով

Тжвжик из ягнятины
Tjvjik with lamb
300գ1.600դր
Կանաչ լոբի տավարի մսով

Зеленная фасоль с говядиной
Green beans with beef
2.500դրՏժվժիկ հորթի մսով

Тжвжик из телятины
Tjvjik with veal
300գ1.600դր
Կեր ու սուս

Кер у сус
Ker u sus
2.500դրԽոզի տապակա

Свиное жаркое
Roast pork
Свиное жаркое
Roast pork
300գ2.000դր
Քուֆտա

Кюфта
Qufta
1.500դրԱմառային տոլմա

սմբուկ, լոլիկ, պղպեղ, դդմիկ
Летняя толма
баклажан, помидор, перец, кабачок
Summer tolma
eggplant, tomato, pepper, marrow
2.500դր
Տապակած Քուֆտա հաճարով

Жареная Кюфта с полбой
Fried Qufta with spelt
2.500դրԿաղամբով տոլմա

Толма в капустных листьях
Tolma in cabbage leaves
10pcs2.500դր
Տավարի խուրջին

Хурджин с говядиной
Beef khurjin
2.800դրԽաղողի թփով տոլմա

Толма в виноградных листьях
Tolma in grape leaves
10pcs2.500դր
Հորթի պոչի խաշլամա

Хашлама из говяжего хвоста
Veal tile khashlama
5.000դրՏոլմայի տեսականի

Ամառային՝ սմբուկ, պղպեղ, դդմիկ:
5 հատ խաղողի թփով:
5 հատ կաղամբով:
Ассотри толмы
Летняя толма: баклажан, перец, кабачок.
5 штук в виноградных листьях.
5 штук в капустных листьях
Assotred tolma
Summer tolma in eggplant, pepper, marrow.
5 pcs tolma in grape leaves.
5 pcs tolma in cabbage
3.400դր
Տավարի խաշլամա

Хашлама из говядины
Beef khashlama
300գ2.600դրՈւզբեկանա փլավ

Узбекский плов
Uzbek pilaf
1.200դր

Խորոված և քաբաբ

Խոզի իքիբիր

Ики-бирь из свинины
Pork iky-bir
1.500 AMD Գառան չալաղաջ

Корейка ягненка
Lamb loin
250 գր4.000 AMD
Խոզի խառը

Смешанная свинина
Pork mix
350 գր2.800 AMDԳառան փափուկ


Мякоть ягнятины
Lamb flesh
300 գր4.000 AMD
Խոզի մատ

Свинины ребрышки
Pork ribs
300 գր3.000 AMDՀորթի խորոված


Шашлык из телятины
Beef BBQ
300 գր 3.800 AMD
Խոզի չալաղաջ

Свиная корейка
Pork loin
300 գր3.400 AMDՀավի թևիկներ


Куриные крылышки
Chicken wings BBQ
300 գր1.500 AMD
Խոզի փափուկ

Свиная мякоть
Pork flesh
300 գր2.800 AMDՀավի խորոված


Шашлык из курицы
Chicken BBQ
½ pc 1.900 AMD
Գառան իքիբիր

Ики-бирь из ягнятины
Lamb iky-bir
1.600 AMDՏավարի քյաբաբ


Кебаб говяжий
Beef kebab
200 գր1.200 AMD
Գառան խառը

Смешанная ягнятина
Lamb mix
250 գր3.700 AMDԳառան քյաբաբ

Кебаб из ягнятины
Lamb kebab
200 գր1.500 AMD
Գառան մատ

Ребрышки ягненка
Lamb ribs
250 գր4.000 AMDՀավի քյաբաբ


Кебаб куриный
Chicken kebab
200 գր900 AMD

Խավարտ

Խորոված սունկ


Грибы на ветреле
Mushrooms BBQ
1.100դրԲրինձ


ГРис
Rice
600դր
Խորոված բանջարեղեն

Овощи на ветреле
Vegetables BBQ

900դրԱրիշտա


Аришта
Arishta
600դր
Միքս բանջարեղենի խորոված


Овощи Микс на ветреле
Mix vegetables BBQ

1.100դրԿարտոֆիլ պլեճ


Картофель плеч
Potato plech
400դր
Հաճարով փլավ


Плав из полби
Spelt pilaf

500դրԿարտոֆիլ ֆրի


Картофель фри
French fries
500դր
Հաճարով, սնկով փլավ


Плав из полбы с грибами
Spelt pilaf with mushrooms
900դրՏնական ձևով տապակած կարտոֆիլ


Жареный картофель по-домашнему
Homemade fried potatoes
700դր

Աղանդ

Դադամ-բուրի

Дадам-бури
Dadam-buri
450դրՄրգի տեսականի

Фруктовое ассорти
Assorted fruits
4.000դր
Փախլավա

Пахлава
Pakhlava
750դրՁմերուկ/սեխ
Սեզոնային


Арбуз/дыня
по сезону
Watermelon/ melon
Seasonal
2.500դր
Գաթա

Гата
Gata
650դրՊաղպաղակ

Мороженное
Ice cream
1.000դր
Թոնրի գաթա

Гата из тонира
Tniri gata
1.500դրՊաղպաղակ Փարվանա

Мороженное Парвана
Ice cream Parvana
1.500դր