DISHES

we have the most appetizing, delicious and best of the best dishes

Cold appetizers

Սև ձկնկիթ Черная икра Black roe	55.000դր		Թարմ բանջարեղենի տեսականի Ассорти свежих овощей Assorted fresh vegetables	1.500դր
Կարմիր ձկնկիթ Красная икра Red roe	5.000դր		Քամած մածուն Сцеженный мацони Strained matzoun	600դր
Ձկան տեսականի Рыбное ассорти Fish assorted	7.000դր		Ռեժան Ряженка Rejan	600դր
Մսի տեսականի Мясное ассорти Meat assorted	2.700դր		Գոմեշի մածուն Буйволиный мацони Bufallo matsoun1pc	600դր
Մսի տեսականի Փարվանա Мясное ассорти Парвана Parvana Assorted meat	4.500դր		Թթվասեր Сметана Sour cream	600դր
Եվրոպական պանրի տեսականի Ассорти европейских сыров Assorted European cheese	4200 դր		Մածուն Мацони Мatsoun	600դր
Հայկական պանրի տեսականի Ассорти армянских сыров Assorted Armenian cheese	2.400դր		Կիտրոն Лимон Lemon	600դր
Հայկական թարմ կանաչի Свежая армянская зелень Armenian fresh greens	800դր		Կծու պղպեղ Острый перец Hot pepper	400դր
Թթվի տեսականի Ассорти солений Assorted pickles	1.000դր		Հացի զամբյուղ Хлебная корзина Bread basked	600դր
Ձիթապտղի տեսականի Ассорти оливок Assorted olives	700դր		Թոնրի հաց Хлеб из тонира Tonir bread	100դր
Տավարի մսով ղաուրմա Кавурма говяжья Beef Kavurma	3.400դր

Salads

Կեսար Цезарь Ceasar		2.000դր		Թաբբուլե Таббуле Tabbouleh		800դր
Տավարի լեզվով աղցան Салат из говяжьего языка Beef tngue salad		2.000դր		Ամառային Летний Summer		1.000դր
Մայրաքաղաքային Столичный Capital		1.000դր		Ավելուկով աղցան Салат из авелука Aveluk salad		1.200դր
Հումուս Хумус Hummus		1.000դր		Ակցան տավարի մսով և ընկույզով Говяжий салат с орехами Beef salad with nuts		1.600դր
Ակցան հավի մսով և ընկույզով Куринный салат с орехами Chicken salad with nuts		1.500դր

Hot appetizers

Ձվածեղ Омлет Omelet		500դր		Տապակած կանաչ լոբի հավկիթով Тушеная зеленная фасоль с яйцом Stewed green bean with egg		900դր
Ձվածեղ լոլիկով Омлет c помидрами Omelet with tomatoes		900դր		Տապակած սունկ կարտոֆիլով Жаренные грибы с картофелем Fried mushrooms with potatoes		1300դր
Ձվածեղ բաստուրմայով Омлет c бастурмой Omelet with basturma		1.700դր

Soups

Ավելուկով ապուր Суп из конского щавеля Horse sorrel soup		1.100դր		Հավապուր Куриный Chicken		1.100դր
Կարմիր լոբով ապուր Суп из красной фасоли Red bean soup		900դր		Ոլոռով ապուր Гороховый суп Pea soup		1.100դր
Սպաս Спас Spas		500դր		Խաշ Хаш Khash		2.500դր

Fish

Գետի կարմրախայտ Речная форель Armenian river trout		3.400դր		Խաշած իշխան Отварная форель Boiled trout	1pc/ 700-800գ	4.000դր
Սաղմոնի ֆիլե բրնձով Филе семги с рисом Salmon fillet with rice	200գ	5.500դր		Ջերմուկի սիգ Сига из Джермука Jermuk sig	1կգ	6.500դր
Իշխան Սևանի Севанская форель Sevan trout	1կգ	22.000դր		Ստերլետ ամբողջական ջեռոցում Запеченная стерлядь целиком Baked whole sterlet	1կգ	5.500դր
Իշխանի խորոված Шашлык из форели Trout BBQ	1pc/ 700-800գ	3.600դր		Ստերլետ ֆիլե Филе стерляди Sterlet fillet	1կգ	3.000դր

Hot dishes

Չախոխբիլի ճագարի մսով Чахохбили с крольчатиной Chakhokhbili with rabbit	300գ	3.000դր		Հորթի խաշլամա Хашлама из телятины Veal khashlama	300գ	3.100դր
Տնական հավ շիլայով Домашняя курочка с кашей Homemade chicken with porridge	1/2pc	4.600դր		Գառան խաշլամա Хашлама из ягнятины Lamb khashlama	300գ	2.800դր
Ճտի տապակա կարտոֆիլ ֆրիով Цыпленок тапака с картофелем фри Chick tabaka with french fries	1pc	1.800դր		Գառան թիակ փռի մեջ Лопатка ягнятины в духовом шкафу Lamb scapula in oven	1.3կգ	8.000դր
Տավարի լանգետ սնկի սոուսով Говяжий лангет с грибным сосусом Beef languet with mushroom sauce		2.400դր		Գառան թիակ ամբողջական Лопатка ягнятины целиком Whole lamb scapula	1.3կգ	22.000դր
Իշլի Քուֆտա Ишли кюфта Ishli Qufta	3 pcs	1.500դր		Տժվժիկ գառան մսով Тжвжик из ягнятины Tjvjik with lamb	300գ	1.600դր
Կանաչ լոբի տավարի մսով Зеленная фасоль с говядиной Green beans with beef		2.500դր		Տժվժիկ հորթի մսով Тжвжик из телятины Tjvjik with veal	300գ	1.600դր
Կեր ու սուս Кер у сус Ker u sus		2.500դր		Խոզի տապակա Свиное жаркое Roast pork Свиное жаркое Roast pork	300գ	2.000դր
Քուֆտա Кюфта Qufta		1.500դր		Ամառային տոլմա սմբուկ, լոլիկ, պղպեղ, դդմիկ Летняя толма баклажан, помидор, перец, кабачок Summer tolma eggplant, tomato, pepper, marrow		2.500դր
Տապակած Քուֆտա հաճարով Жареная Кюфта с полбой Fried Qufta with spelt		2.500դր		Կաղամբով տոլմա Толма в капустных листьях Tolma in cabbage leaves	10pcs	2.500դր
Տավարի խուրջին Хурджин с говядиной Beef khurjin		2.800դր		Խաղողի թփով տոլմա Толма в виноградных листьях Tolma in grape leaves	10pcs	2.500դր
Հորթի պոչի խաշլամա Хашлама из говяжего хвоста Veal tile khashlama		5.000դր		Տոլմայի տեսականի Ամառային՝ սմբուկ, պղպեղ, դդմիկ: 5 հատ խաղողի թփով: 5 հատ կաղամբով: Ассотри толмы Летняя толма: баклажан, перец, кабачок. 5 штук в виноградных листьях. 5 штук в капустных листьях Assotred tolma Summer tolma in eggplant, pepper, marrow. 5 pcs tolma in grape leaves. 5 pcs tolma in cabbage		3.400դր
Տավարի խաշլամա Хашлама из говядины Beef khashlama	300գ	2.600դր		Ուզբեկանա փլավ Узбекский плов Uzbek pilaf		1.200դր

BBQ, Kebab

Խոզի չալաղաջ Свиная корейка Pork loin	300գ	3.200դր		Հավի թևիկներ Куриные крилышки Chicken wings	300գ	1.200դր
Խոզի մատներ Свинины ребрышки Pork ribs	300գ	3.000դր		Շիշ Թաուկ Шиш Таук Shish Taouk	300գ	1.200դր
Խոզի փափուկ Свиная мякоть Pork flesh	300գ	2.800դր		Սուլուգունի խորոված Сулугуни на вертеле Suluguni on spin		1.600դր
Գառան չալաղաջ Корейка ягненка Lamb loin	300գ	3.200դր		Խոզի Իքի-բիր Ики-бирь из свинины Pork Iky-bir		1.500դր
Գառան կողոսկր Ребрышки ягненка Lamb ribs	300գ	3.200դր		ՀԳառան Իքի-բիր Ики-бирь из ягнятины Lamb Iky-bir		1.500դր
Գառան փափուկ Мякоть ягнятины Lamb flesh	300գ	2.800դր		Փարդա Парда Parda		1.900դր
Գառ Գորովի Ягненок на вертеле Lamb on spit		85.000դր		Փարվանա քաբաբ Кебаб Парвана Parvana kebab	200գ	1.200դր
Հորթի սուկի Телячья вырезка Veal sirloin	300գ	3.000դր		Խեցգետնի քաբաբ Кебаб из раковых шеек Crayfish kebab	150գ	3.400դր
Կաթնային հորթի խորոված Шашлык из молочной телятины Milk-fed Veal BBQ	300գ	3.500դր		Տավարի քաբաբ Кебаб говяжий Beef kebab	200գ	800դր
Հնդկահավի խորոված Шашлык из индейки Turkey BBQ	½ pc	10.000դր		Գառան քաբաբ Кебаб из ягнятины Lamb kebab	200գ	1.000դր
Արքայական լոր Королевский перепел Royal quail BBQ	1pc/200-220գ	1.900դր		Հավի քաբաբ Кебаб куриный Chicken kebab	200գ	800դր
Հավի խորոված Шашлык из курицы Chicken BBQ	½ pc	1.800դր

Garnish

Խորոված սունկ Грибы на ветреле Mushrooms BBQ	1.100դր		Բրինձ ГРис Rice	600դր
Խորոված բանջարեղեն Овощи на ветреле Vegetables BBQ	900դր		Արիշտա Аришта Arishta	600դր
Միքս բանջարեղենի խորոված Овощи Микс на ветреле Mix vegetables BBQ	1.100դր		Կարտոֆիլ պլեճ Картофель плеч Potato plech	400դր
Հաճարով փլավ Плав из полби Spelt pilaf	500դր		Կարտոֆիլ ֆրի Картофель фри French fries	500դր
Հաճարով, սնկով փլավ Плав из полбы с грибами Spelt pilaf with mushrooms	900դր		Տնական ձևով տապակած կարտոֆիլ Жареный картофель по-домашнему Homemade fried potatoes	700դր

Dessert

Դադամ-բուրի Дадам-бури Dadam-buri	450դր		Մրգի տեսականի Фруктовое ассорти Assorted fruits	4.000դր
Փախլավա Пахлава Pakhlava	750դր		Ձմերուկ/սեխ Սեզոնային Арбуз/дыня по сезону Watermelon/ melon Seasonal	2.500դր
Գաթա Гата Gata	650դր		Պաղպաղակ Мороженное Ice cream	1.000դր
Թոնրի գաթա Гата из тонира Tniri gata	1.500դր		Պաղպաղակ Փարվանա Мороженное Парвана Ice cream Parvana	1.500դր